快晴で雪解けが進む新潟。
２月中に田んぼの土が顔を出すのも珍しい。
白鳥たちも泥だらけになって餌を探していた。
天気も良いし、今日も実家の犬を洗うことに。
柴犬は皮膚が弱く、実家の犬もアレルギー性皮膚炎の
治療を兼ね、定期的に薬用シャンプーで洗う必要がある。
そしてシャンプーが終わったらご褒美のおやつ。
でも「お預け」の合図で食べられない柴(笑)
実家からの帰り道、栃尾の「あぶらげ（油揚げ）」を食べに行く。
午前中なら栃尾内のどこの店でも揚げたてを食べられる。
外はカリっと香ばしく、中はアツアツふっくらで実に美味い。
栃尾の「あぶらげ」は、５００mlのペットボトル以上ある大きさ。
１枚１８０～２００円くらいかな。酒のツマミにお勧めデス。
明日から３月。
卒業式や入試準備で多忙になるけど、なにより重要なのが
人事異動の発表。今年は１１～１４日と噂されているけど、
決まっているなら勿体ぶらずにとっとと発表して欲しい。。。
