2017年8月23日水曜日

うーむ

愚痴を書くことでスッキリしたけど、やはり誰かへの愚痴を書くのは気分良いものではないな。口から出た言葉は力を持ち、また自分に戻ってくると言うからねぇ。負の感情はあまり書かないようにしよう…

さて、ドライトマト作りに失敗したものの、原因が天候不良と高い湿度にあるのは判明してる。だからと言ってオーブンやレンジを使うのは負けた気がする(笑)

そこで、次回は横半分にカットしたミニトマトに、更に十字の切れ目を入れて乾燥しやすくしようと考えている。干す場所も炎天下に駐車した車のボンネットにしようかと。大切なのは、いかに早くカビる前に乾かすか…なんだよね。ちょっと頑張ってみます。